Specialitäten

Pissaladières

Pissaladières

Diese Spezialität aus Nizza ist ein Muss. Sie hat sich nach und nach in der ganzen Provence verbreitet.

Immer auf der gleichen Basis von Brotteig, wird sie in zwei Varianten hergestellt.

Die erste ist traditionell: gebratene Zwiebeln mit Olivenöl, Sardellen, Sardellenpaste und schwarzen Oliven.

Die zweite, originell: die Füllung ist gemischt und gibt unserer Pissaladière ein neues Aussehen unter Beibehaltung der geschmacklichen Eigenschaften des Originalrezepts.

Standardfunktionen:

Kochgewicht: 1000 grs

Länge: 40 cm Breite: 30 cm

Höhe: 1,5 cm

6 Stück pro Karton

 

Vorbereitung:

Ofen auf 180 ° C vorheizen für 10 Minuten bei 180 ° C aufwärmen