Fabricant de quiches surgelées pour professionnels
Des quiches surgelées à la pâte feuilletée foncée à la main
Un savoir-faire traditionnel adapté à la production de quiches pour professionnels
Chez La Savoureuse, nous fabriquons des quiches surgelées destinées aux professionnels de la restauration, aux traiteurs, aux grossistes et aux distributeurs alimentaires. Notre savoir-faire repose notamment sur l'utilisation d'une pâte feuilletée dont chaque pièce est foncée à la main, selon une méthode de fabrication traditionnelle.
Ce choix apporte à nos quiches une texture légère et croustillante, tout en leur donnant un aspect authentique et gourmand. Nous accordons également une attention particulière à la sélection de nos ingrédients afin de proposer des recettes savoureuses, adaptées aux attentes des professionnels de l'alimentaire.
Nos quiches sont proposées dans des moules en papier en grande partie recyclables, conçus pour faciliter la cuisson au four et éviter que la pâte n'adhère au moule.
Livrées surgelées et prêtes à cuire, nos quiches permettent aux professionnels de proposer à leurs clients des spécialités gourmandes, élaborées avec soin, tout en bénéficiant de conditionnements adaptés à leurs besoins d'approvisionnement.
Formats et conditionnements de nos quiches surgelées
Nos quiches surgelées sont proposées en plusieurs formats afin de répondre aux besoins des grossistes, distributeurs, traiteurs et professionnels de la restauration.
Livrées surgelées et prêtes à cuire au four, elles sont conditionnées en colis et disponibles à la commande par palette pour faciliter l'approvisionnement des professionnels.
Taille : 12 cm
Poids : 250 g (crue)
Conditionnement : 18 pièces par colis
Commande par palette : 100 colis
Taille : 12 cm
Poids : 200 g (crue)
Conditionnement : 18 pièces par colis
Commande par palette : 110 colis
Taille : 9 cm
Poids : 140 g (crue)
Conditionnement : 36 pièces par colis
Commande par palette : 110 colis
Découvrez nos recettes de quiches surgelées
La Savoureuse propose une gamme variée de quiches surgelées destinées aux professionnels de la restauration, aux traiteurs, aux grossistes et aux distributeurs alimentaires.
De la traditionnelle quiche Lorraine aux recettes aux légumes, aux fromages, au poisson ou à la volaille, nos spécialités associent une pâte feuilletée foncée à la main à des garnitures généreuses et savoureuses.
Découvrez nos différentes recettes de quiches, élaborées avec soin pour répondre aux attentes des professionnels et satisfaire les goûts de leurs clients.
Quiche Lorraine
Grand classique de la gastronomie française, la quiche Lorraine séduit par sa garniture généreuse et ses saveurs traditionnelles. Chez La Savoureuse, nous la préparons avec une pâte feuilletée foncée à la main, qui apporte légèreté et croustillant après cuisson.
Notre recette associe des lardons, de la crème, des œufs frais, de l'emmental et du lait pour offrir une quiche gourmande et onctueuse.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche Lorraine est adaptée aux besoins des traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration souhaitant proposer une spécialité incontournable à leurs clients.
Quiche aux Poireaux
La quiche aux poireaux de La Savoureuse associe la douceur des poireaux à une garniture crémeuse et savoureuse. Inspirée de la traditionnelle flamiche, cette recette séduit par son équilibre entre gourmandise et délicatesse.
Élaborée avec une pâte feuilletée foncée à la main, elle offre une texture légère et croustillante après cuisson. Sa garniture se compose de poireaux, de crème, d'œufs frais et de lait, pour une recette simple et généreuse.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche aux poireaux constitue une solution adaptée aux traiteurs, grossistes, distributeurs et professionnels de la restauration souhaitant diversifier leur offre de tartes salées.
Quiche Saumon et Brocoli
La quiche saumon brocoli de La Savoureuse associe le goût délicat du saumon fumé à la fraîcheur du brocoli. Cette recette gourmande offre un bel équilibre de saveurs, avec une garniture généreuse et onctueuse.
Préparée avec une pâte feuilletée foncée à la main, elle se distingue par sa texture légère et croustillante après cuisson. Sa garniture réunit du saumon fumé, des brocolis, de la crème, des œufs frais, du lait et de l'emmental.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche saumon brocoli permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de proposer une recette savoureuse associant poisson et légumes.
Quiche Thon et Tomate
La quiche thon et tomate de La Savoureuse associe la saveur délicate du thon à la douceur de la tomate pour une recette gourmande et équilibrée en goût. Cette association classique offre une garniture généreuse et onctueuse, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs.
Élaborée avec une pâte feuilletée foncée à la main, notre quiche se distingue par sa texture légère et croustillante après cuisson. Sa garniture réunit du thon, de la tomate, de la crème, des œufs frais, de l'emmental et du lait.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche thon et tomate permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de compléter leur gamme de tartes salées avec une recette associant poisson et légumes.
Quiche aux Oignons
La quiche aux oignons de La Savoureuse met à l'honneur la douceur et les saveurs des oignons, préparés en fines lamelles et frits à l'huile d'olive. Cette recette gourmande révèle toute la richesse aromatique de cet ingrédient incontournable de la cuisine traditionnelle.
Élaborée avec une pâte feuilletée foncée à la main, elle associe une texture légère et croustillante à une garniture généreuse et onctueuse. Sa recette réunit des oignons, de la crème, des œufs frais, de l'emmental et du lait, pour une quiche savoureuse et authentique.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche aux oignons permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de proposer une tarte salée traditionnelle, adaptée à leurs besoins d'approvisionnement.
Quiche à la Volaille
La quiche à la volaille de La Savoureuse se distingue par sa garniture généreuse à base d'émincés de volaille rôtis. Cette préparation apporte à la recette des saveurs gourmandes et délicates, associées à une texture onctueuse.
Élaborée avec une pâte feuilletée foncée à la main, notre quiche associe des émincés de volaille rôtis, de la crème, des œufs frais, de l'emmental et du lait. La viande de volaille utilisée bénéficie d'une origine certifiée halal, conformément aux caractéristiques de cette recette.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche à la volaille permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de diversifier leur gamme de tartes salées avec une recette savoureuse à base de viande rôtie.
Quiche aux Légumes du soleil
La quiche aux légumes du soleil de La Savoureuse met à l'honneur les saveurs méditerranéennes et les ingrédients emblématiques de la cuisine provençale. Inspirée de notre région, cette recette colorée et gourmande associe des légumes savoureux pour offrir une véritable touche de soleil dans l'assiette.
Sa garniture réunit notamment des tomates, des poivrons, des oignons frits et de l'huile d'olive, pour un mélange parfumé aux accents du Sud. Associés à notre pâte feuilletée foncée à la main, ces ingrédients donnent naissance à une quiche généreuse, aux saveurs authentiques.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche aux légumes du soleil permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de diversifier leur gamme de tartes salées avec une recette d'inspiration méditerranéenne.
Quiche Chèvre Epinard
La quiche chèvre épinard de La Savoureuse associe le goût caractéristique du fromage de chèvre à la douceur des épinards en branche. Cette recette gourmande offre un bel équilibre de saveurs, avec une garniture généreuse et onctueuse.
Élaborée avec une pâte feuilletée foncée à la main, elle se distingue par sa texture légère et croustillante après cuisson. Sa garniture réunit du fromage de chèvre, des épinards en branche, de la crème, des œufs frais et du lait, pour une quiche savoureuse sans viande dans sa garniture.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche chèvre épinard permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de diversifier leur gamme de tartes salées avec une recette associant fromage et légumes.
Quiche Trois fromages
La quiche trois fromages de La Savoureuse séduit par sa garniture généreuse et son association de saveurs fromagères. L'emmental, le cheddar et le fromage de chèvre se complètent harmonieusement pour offrir une recette gourmande, à la fois douce et pleine de caractère.
Élaborée avec une pâte feuilletée foncée à la main, notre quiche associe ces trois fromages à de la crème, des œufs entiers et du lait, pour une texture fondante et onctueuse. Selon les besoins des professionnels et sous réserve de faisabilité, la recette peut également être adaptée avec l'ajout de fromage bleu pour une saveur plus prononcée.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche trois fromages permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de compléter leur gamme de tartes salées avec une spécialité gourmande dédiée aux amateurs de fromage.
Quiche Tartiflette
La quiche tartiflette de La Savoureuse s'inspire de la célèbre spécialité savoyarde pour proposer une recette généreuse et réconfortante. Elle associe les saveurs du reblochon, des pommes de terre, des oignons et des lardons pour retrouver toute la gourmandise d'une tartiflette traditionnelle.
Préparée avec une pâte feuilletée foncée à la main, notre quiche se distingue par sa texture légère et croustillante après cuisson. Sa garniture réunit du reblochon, des pommes de terre, de la crème, des oignons et des lardons, pour une recette savoureuse et conviviale.
Livrée surgelée et prête à cuire au four, notre quiche tartiflette permet aux traiteurs, grossistes, distributeurs alimentaires et professionnels de la restauration de compléter leur gamme de tartes salées avec une spécialité inspirée des saveurs montagnardes.
Des quiches adaptées aux besoins des professionnels
Chez La Savoureuse, nous accompagnons les grossistes, distributeurs alimentaires, traiteurs et professionnels de la restauration dans leurs besoins d'approvisionnement en quiches surgelées.
Grâce à notre savoir-faire et à notre capacité de production, nous pouvons étudier des demandes particulières concernant certaines recettes ou caractéristiques de nos produits, afin de répondre aux exigences spécifiques de nos clients professionnels.
L'adaptation de nos recettes est possible sous réserve de faisabilité et de volumes de commande suffisants. Notre équipe reste à votre disposition pour étudier vos besoins et vous proposer une solution adaptée à votre activité.
Questions fréquentes sur nos quiches
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Les quiches surgelées de La Savoureuse se distinguent par leur pâte feuilletée foncée à la main et leurs ingrédients sélectionnés avec soin. Livrées prêtes à cuire au four, elles permettent aux traiteurs, grossistes, distributeurs et professionnels de la restauration de proposer des recettes gourmandes tout en bénéficiant de formats et de conditionnements adaptés à leur activité.
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Nos quiches surgelées sont disponibles en plusieurs formats : 9 cm (140 g) et 12 cm (200 g ou 250 g). Elles sont conditionnées en colis de 18 ou 36 pièces selon le format, avec des commandes par palette adaptées aux besoins des professionnels. Toutes nos quiches sont livrées surgelées, prêtes à cuire au four.
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Oui, La Savoureuse peut étudier des demandes particulières concernant certaines recettes de quiches surgelées. Les adaptations sont envisageables sous réserve de faisabilité technique et de volumes de commande suffisants. Nous invitons les professionnels à nous contacter pour étudier leurs besoins spécifiques.
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Les quiches surgelées de La Savoureuse sont destinées aux professionnels de l'alimentaire : grossistes, distributeurs, traiteurs, boulangeries, revendeurs et acteurs de la restauration. Notre organisation de production nous permet de répondre à différents besoins d'approvisionnement, notamment pour les commandes en volume.